La pizza di polenta è un piatto povero che si adatta a tutte le esigenze, anche per chi è intollerante al glutine e viene arricchito da verdure di stagione e abbondante mozzarella. Passata per .

Saporita, stuzzicante e semplice da realizzare, la ricetta delle reginette con sugo di verdure tricolore è un primo piatto variopinto in grado di riempire sia l’occhio che la pancia. Le Reginette sono un tipo .

Le Mezze maniche bianche alla gricia sono un primo piatto sfizioso e saporito, ideale da proporre nel menu abbinato a un antipasto light, che contenga pochi grassi e calorie e un contorno di verdure .