Descrizione
Denominazione di Vendita
Preparato per prodotto da forno
Quantità
Contiene 2 buste per 233g e complessivi
Caratteristiche
Kit completo per 4 tortine: – Mix per tortine – Zucchero al velo – 4 stampini
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Preparazione e uso
Cosa si aggiunge
– 2 uova mede (60-65g) a temperatura ambiente
Temperatura di cottura: forno elettrico statico preriscaldato 240°C | Tempo di cottura 8-9 minuti
Temperatura di cottura: forno a gas preriscaldato 220°C | Tempo di cottura: 8-9 minuti
Avvertenze: il forno ventilato non è adatto alla cottura dei Cuor di Ciobar. Se il forno cuoce molto dalla parte inferiore porre, all’inizio della cottura, un foglio di carta alluminio sulla lastra del forno.
Preliminari
Preparare 1 terrina, 1 sbattitore elettrico (o frusta a mano), 1 cucchiaio, 1 lastra da forno. Togliere dal frigorifero le uova mezz’ora prima dell’uso. Preriscaldare il forno e la lastra da forno.
1 Preparazione
– Imburrare e infarinare gli stampini.
– Versare la miscela in una terrina, aggiungere le uova e mescolare con lo sbattitore elettrico per 1 minuto a velocità media (o frusta a mano per due minuti).
– Distribuire l’impasto nei 4 stampini.
– Il cuore fluido si ottiene direttamente con la cottura dell’impasto.
2 Cottura
– Cuocere i dolcetti sulla lastra del forno preriscaldata, sul ripiano medio del forno elettrico (ripiano alto per il forno a gas), per 8 minuti. Non aprire durante la cottura. Se al termine della cottura la superficie risulta umida, prolungare la cottura di 1 minuto.
– A cottura ultimata togliere i Cuor di Ciobar dal forno e lasciare intiepidire per circa 10 minuti su una grata o su un piatto da portata.
– Sformare i Cuor di Ciobar capovolgendoli su un piattino da dessert.
– Decorare i Cuor di Ciobar con lo zucchero al velo contenuto nella confezione.
I Cuor di Ciobar vanno consumati caldi o tiepidi per poter mantenere il cuore fluido.
Conservare i Cuor di Ciobar pronti per il consumo in frigorifero
Raccolta differenziata
Rispettiamo l’ambiente, Questi sono suggerimenti cameo:, Astuccio: Carta, Busta grande e piccola: Rifiuti generici, Stampini: Alluminio, Film: Plastica, ricordate sempre di seguire le regole del vostro Comune
Ingredienti
Miscela per l’impasto: zucchero, cioccolato comune magro in polvere 20% (zucchero, cacao magro), farina di grano tenero 00, pezzetti di cioccolato 15% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aromi), amido di frumento, olio di semi di girasole, sciroppo di glucosio, proteine del latte (con lattosio), sale, aromi, Busta di zucchero al velo 3 g: zucchero impalpabile contenente amido di mais per uso dolciario: zucchero, amido, Il prodotto può contenere tracce di uova e frutta a guscio
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in Grassetto
Allergeni
Contiene : Lattosio, Latte, Soia, Grano/Frumento
Potrebbe contenere : Uova, Frutta a guscio
Il prodotto può contenere tracce di uova e frutta a guscio
Recensioni
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