I Bibanesi, con olio extra vergine di oliva 400 g

Descrizione

Denominazione di Vendita
Pane di tipo “0” con olio extra vergine di oliva (12%) e semi di sesamo

Quantità
400 g

Origine
Prodotto in Italia

Caratteristiche
Stirati a mano

Informazioni
classic – Gli originali stirati a mano

Il profumo del pane, quello vero, non è una cosa che si sente tutti i giorni.
Se poi al pane si aggiunge l’olio extra vergine di oliva, insieme ad alcuni ingredienti selezionati con cura, il pane diventa unico.
Ecco che nascono i Bibanesi: una ricetta semplice, senza additivi e conservanti.
L’impasto riposa per almeno un giorno, come si faceva il pane una volta, e qui sta il segreto della loro inconfondibile croccantezza.
Così leggeri i Bibanesi sono modellati e stirati con le mani, uno a uno, e per questo sono tutti diversi…Ma proprio tutti!
E se trovate un panetto dalla forma insolita e un po’ curiosa, non è altro che la prova che i Bibanesi nascono dalle nostre mani.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto

Raccolta differenziata
Conferire nel contenitore plastica

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, Olio extra vergine di oliva (12%), Strutto, Sale, Estratto di malto (orzo, grano), Farina di cereali maltati (orzo, grano), Lievito , Spolvero in superficie con semi di sesamo (0,2%), Può contenere tracce di soia

Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in Grassetto

Allergeni
Contiene : Orzo, Sesamo, Grano/Frumento
Potrebbe contenere : Soia
Può contenere tracce di soia

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