Negroni, zampone 1 kg

22,50

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Descrizione

Denominazione di Vendita
Zampone precotto

Quantità
1000g e Compreso il brodo naturale formatosi in cottura

Origine
Solo carne italiana

Caratteristiche
Solo carne italiana, Macinatura media, Senza glutine

Informazioni
La qualità di questo prodotto è ottenuta rispettando l’antica preparazione gelosamente custodita nei ricettari Negroni

Conservazione
Si consiglia la conservazione il luogo fresco e asciutto

Preparazione e uso
Preparazione: immergere la busta sigillata in acqua bollente e lasciate bollire per circa 30 minuti. Togliete la busta dall’acqua calda e tagliatela lungo il lato minore, lasciando sgocciolare il brodo naturale* che si forma in cottura. Estraete lo zampone Negroni tagliatelo in fette di medio spessore e servitelo ancora caldo con un contorno di purè, fagioli, spinaci o lenticchie. La gelatina ed il grasso presenti nella busta si sono separati dall’impasto carneo durante la fase di trattamento termico. Il processo di cottura e il confezionamento in busta di alluminio sigillata, garantiscono al prodotto prolungata conservabilità anche senza refrigerazione.

*La formazione del brodo è dovuta alla cottura cui lo zampone è sottoposto, che permette un’ottima e prolungata conservazione del prodotto.

Ingredienti
Carne di suino, Cotenna, Grasso di suino, Sale, Spezie e piante aromatiche, Aromi naturali, Antiossidante (ascorbato di sodio), Conservante (nitrito di sodio)

Allergeni
Non contiene : Glutine
Senza glutine

Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.

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