Rau, Arte Dolciaria Confettura di Mirto 260gr

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Descrizione

Confettura di mirto, una delle piante più iconiche della Sardegna. Dalle proprietà balsamiche, antinfiammatorie, astringenti e leggermente asettiche.

Arbusto sempre verde diffuso in tutta la Sardegna. Piante maestose, alberi dalle grandi dimensioni, opere d’arte della natura. Pianta sacra a Venere, simbolo di fecondità. Nel Rinascimento è stata legata al matrimonio come rappresentazione di fedeltà e amore eterno. Ma soprattutto, il mirto è una delle icone della natura sarda e della tavola sarda per eccellenza. Alla base del leggendario liquore, si usano le foglie come aroma per il maialetto arrosto. Si usano i frutti per questa stupenda confettura, così come si utilizzano i fiori per la produzione del miele.

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